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丝瓜炒面筋

又见炊烟/mn/
丝瓜炒面筋的做法

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食材明细

主料
辅料

丝瓜炒面筋的做法步骤

  • 丝瓜炒面筋的做法步骤：1
    1
    丝瓜刨皮切滚刀块，蒜切蒜米！起锅呛蒜米爆香！
  • 丝瓜炒面筋的做法步骤：2
    2
    下丝瓜清炒，丝瓜不太好熟，可以多炒会！
  • 丝瓜炒面筋的做法步骤：3
    3
    下面筋泡，面筋泡在下锅的时候可以捏一下，不然一整个下锅，成菜后面筋会有结块！影响口感，可以稍加点水闷一下！
  • 丝瓜炒面筋的做法步骤：4
    4
    水收的差不多的时候可以盛盘享用了！
来自 美食天下 又见炊烟/mn/ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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