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糖醋排骨

宿宿的家
糖醋排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤：1
    1
    把排骨先焯一下。
  • 糖醋排骨的做法步骤：2
    2
    另起锅，加水，放葱姜煮开，放排骨，小火煮半小时。
  • 糖醋排骨的做法步骤：3
    3
    排骨捞出，汤备用。排骨用生抽、老抽、料酒、五香粉、糖，搅拌均匀，腌制20分钟。
  • 糖醋排骨的做法步骤：4
    4
    把排骨捡出来，放油锅中炒一下。
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    5
    加入腌料，翻炒均匀。加排骨汤，没过排骨。加点醋，煮开后小火收汁即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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