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家常小炒

家常小炒的做法

1张图片

“熏豆干的香气，营养价值高！料理火腿肠的肉质细嫩，热量低，微微的辣味和熏豆干的香气大人小孩都喜欢”

食材明细

主料

熏豆干 两片

辅料

胡萝卜 一根
火腿肠 三分之一根
洋葱半个
绿指天椒 五根

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常小炒的做法步骤

1
熏豆干两片，洗净，切长方块
2
胡萝卜切片，洋葱切丝，料理火腿肠切片，手指绿尖椒切段
3
热油锅放大蒜爆香，放切好的豆干，翻炒一下放生抽爆香，放入切好的火腿肠、胡萝卜、翻炒一下放少许盐，放入切好的绿指天椒，继续翻炒，放入少许鸡精，出锅前放入切好的洋葱👌

来自美食天下小食妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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