“出去下馆子的人这道菜应该不会陌生吧
豆腐皮卷点小葱，香菜，最后来几筷子肉丝，一卷，那个香呀··
在饭店的话，这一盘也得不下20吧，
可是咱也不能老下馆子吧，这一盘在家做那成本可低了去了，
最关键的是它本来就不复杂，在家做照样能吃出饭店的味道···”

主料

• 肉丝 适量
• 千张 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 香菜 适量

配料

• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量
• 甜面酱 适量