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蒜蓉烤虾

萧婷
蒜蓉烤虾的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜蓉烤虾的做法步骤

  • 1
    虾洗净，用刀将背部的肉片开，不能切断，要保持相连，将背部展开，用刀在虾肉上划几刀，防止虾身遇热卷曲；
  • 2
    处理好的虾用少许的盐和5毫升的料酒腌制片刻；
  • 3
    烤盘铺上一张锡箔纸，将虾放在烤盘上，舀一小勺蒜蓉酱放在虾背上；
  • 4
    烤箱预热190度，放入中层，烘烤6分钟即可。
来自 美食天下 萧婷 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜   家常菜  

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