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酱炒鸡蛋

酱炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 5个
海天黄豆酱 两小勺

辅料

葱适量
油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酱炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋打入盆中，搅匀。
2
锅热放油
3
放入鸡蛋液翻炒，熟后盛出备用
4
另起锅放油，葱爆锅，要小火哦，放入两小勺酱翻炒，然后放入鸡蛋
5
酱和鸡蛋炒匀出锅喽！

小窍门

放酱盐就够了，不用另放盐了，爆锅小火，以防酱糊锅哦！

来自美食天下婉婷厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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