“今晚就做了一道，茄子素菜。也是我最爱吃的一道素菜了。省事做起来
又简单到没朋友:而且还很好吃呢！”

主料

• 茄子 两大根

辅料

• 生抽 适量
• 红辣椒 2根
• 蚝油 2勺
• 盐 1g
• 蒜 6瓣
• 葱 1颗
• 乌醋 适量
• 辣椒油 适量
• 香油 适量
• 白糖 1小勺