“突然想吃冬天的酥肉了，酥脆的外皮滋滋冒油的肥肉，口水直流。立马行动，一次可以多炸点，炸好的酥肉可以直接吃，也可以煮青菜，煮火锅，蒸上十分钟放入高汤加上香菇，木耳青菜就是一道大菜哦！”

主料

• 五花肉 200g
• 花椒 2g
• 五香粉 2g
• 鸡蛋 1个

辅料

• 植物油 200g
• 盐 5g
• 生抽 1勺
• 老抽 少许
• 料酒 1勺