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红烧鱼~红烧诓镜鱼的做法

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鱼有好多种,儿子最爱吃的就是这淡水鱼“诓镜”

而且配上一碗米饭,他美味的一顿饭解决了

食材明细

主料
  • 诓镜鱼 一条
辅料

红烧鱼的做法步骤

  • 红烧鱼~红烧诓镜鱼的做法步骤:1
    1
    鱼收拾干净后,两面划三刀
  • 红烧鱼~红烧诓镜鱼的做法步骤:2
    2
    切两半放入料酒等食材腌制半小时
  • 红烧鱼~红烧诓镜鱼的做法步骤:3
    3
    然后锅里放油炸两面,放入酱油一碗清水等大火烧开
  • 红烧鱼~红烧诓镜鱼的做法步骤:4
    4
    小火收汤,放入香菜
  • 红烧鱼~红烧诓镜鱼的做法步骤:5
    5
    然后摆盘开动吧!鱼汤泡饭也很美味呢!
来自 美食天下 小帅厨娘 的作品
使用的厨具:炒锅
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