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韭菜花炒鸡蛋

忘不了的味道
韭菜花炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜花炒鸡蛋的做法步骤

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    放两滴醋
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    打散
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    少许盐，我的韭菜花是自己摘自己捣的，所以盐分少的，超市买的韭菜花酱要咸，慎放盐
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    锅放少许油
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    煎鸡蛋，老嫩，成块成饼看自己喜好和手艺，不拘的，很随意
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    配一碗清粥，快手早餐，手残党的福音啊，又快又美味

小窍门

1:超市有卖成袋韭菜花，就是偏咸，也可以自己摘韭菜花，少盐，自己捣烂，更美味
来自 美食天下 忘不了的味道 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

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