“这道菜看似普通，却是我家菜单上的保留菜，它食材简单，做法简单，零失败，只需十分钟就能上桌，鸡肉滑嫩与香菇鲜美相互融合在一起，而蒸鸡最大限度保留了食材的原汁原味，鸡肉混合了香菇的醇香，营养丰富、鲜美可口、回味悠长。每回做了这道菜，孩子特爱吃，会将那蒸好的鸡汤泡饭，吃得干干净净。快来学学吧。”

主料

• 鸡腿 1个
• 香菇 4-6朵

辅料

• 姜片 3片
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 油 适量
• 盐 适量