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五花肉烧豆角

碗里姜膳
五花肉烧豆角的做法

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食材明细

主料
辅料

五花肉烧豆角的做法步骤

  • 五花肉烧豆角的做法步骤：1
    1
    豆角择去两头，清水浸泡半小时更好去除农药残留，掰成段备用
  • 五花肉烧豆角的做法步骤：2
    2
    五花肉切片
  • 五花肉烧豆角的做法步骤：3
    3
    葱花，姜片，切好八角一颗备用。
  • 五花肉烧豆角的做法步骤：4
    4
    热锅加油把五花肉煸香出油，葱花，姜片，八角爆香，料酒、生抽烹锅
  • 五花肉烧豆角的做法步骤：5
    5
    放入豆角炒至变色
  • 五花肉烧豆角的做法步骤：6
    6
    加入适量的清水大火烧开
  • 五花肉烧豆角的做法步骤：7
    7
    入适量的盐调味儿
  • 五花肉烧豆角的做法步骤：8
    8
    炖至豆角断生旺火收干汤汁
  • 五花肉烧豆角的做法步骤：9
    9
    关火加少许鸡精调味儿即可
  • 五花肉烧豆角的做法步骤：10
    10
    装盘
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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