“木耳炒山药是一道不错的养生菜，黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血粘，软化血管。山药具有健脾益胃、助消化，益肺止咳，降低血糖，延年益寿。”

主料

• 水发黑木耳 适量
• 山药 适量
• 胡萝卜 适量

辅料

• 葱 适量
• 蒜 适量

配料

• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量