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茄子肉末

回忆的思念_mmxgoy

茄子肉末的做法

1张图片

“一道下饭菜”

食材明细

主料

肉末适量
茄子一根
辣椒一颗

辅料

老抽 1匙
大蒜适量
香葱二根
香菜一根
生姜适量
淀粉 1勺

中辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

茄子肉末的做法步骤

1
茄子切一节一节在切纹路
2
煎
3
放入辣椒

小窍门

微火煎肉末炒好在放入煎好的茄子和辣椒

来自美食天下回忆的思念_mmxgoy 的作品

使用的厨具：平底锅

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