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红烧金鲳鱼
燕燕航航小吃货
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食材明细
主料
金鲳鱼
一条
姜
少许
蒜
适量
辅料
生抽
两匙
蚝油
一匙
料酒
一匙
盐
适量
鸡精
适量
其他
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红烧金鲳鱼的做法步骤
1
鱼背改刀,姜蒜切碎
2
热油所有食材一起下锅煎
3
鱼煎两面金黄
4
加所有调料加水末过鱼的一半,看鱼大小放水,烧一半中间要翻个面
5
收汁就好了
来自 美食天下
燕燕航航小吃货
的作品
使用的厨具:炒锅
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