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夏家私享菜
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食材明细
主料
芹菜
350g
香干
100g
五花肉
5片
辅料
鸡精
3g
盐
3g
蚝油
5克
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芹菜炒香干的做法步骤
1
香干切条,芹菜去叶切段,入沸水焯熟捞出入冷水放凉,捞起沥干水分。
2
锅里放油烧热,下肉片炒至微焦,放入蒜片香干爆炒出香,再放入芹菜,耗油、盐、鸡精翻炒均匀即可。
3
成品
4
成品
5
成品
6
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夏家私享菜
的作品
使用的厨具:不粘锅
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