“香菇在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。这道菜让香菇更加清香、油菜更加爽口。”

主料

• 油菜 2-3颗
• 香菇 一把

辅料

• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 菱粉 适量
• 油 适量
• 蒜 一瓣
• 糖 适量
• 盐 一勺
• 香油 少许

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