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剁椒鱼头的做法

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食材明细

主料
辅料

剁椒鱼头的做法步骤

  • 1
    鱼头劈开,用料酒、盐、十三香、葱姜腌制十五分钟
  • 2
    把红椒、蒜头切碎!热锅凉油把红椒、剁椒、蒜头炒一下、炒好之后铺在鱼头上面
  • 3
    水烧开,鱼头放进去煮二十分钟
  • 剁椒鱼头的做法步骤:4
    4
    煮好之后!上面撒点小葱!锅中倒油烧热!浇在鱼头上即可!
来自 美食天下 夨憶、猪猪5678 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   湘菜   午餐   晚餐  

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