“我始终相信，每一种食材都有自己的情愫。抛开它原本的滋味，煎炒烹炸炖，酸甜苦辣咸，当不一样的做法糅和不一样的感悟，自然就给予味蕾无数种独一无二的新鲜触碰。当Q弹的口感与海鲜的鲜爽相遇，这种绝妙的美味，应该可以直抵每一个如我一样对生活充满热爱的人的灵魂。”

主料

• 牡蛎 12个
• 红椒 一根
• 青椒 一根

辅料

• 盐 一茶匙
• 蒜蓉 适量
• 食用油 适量
• 葱花 适量