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家常菜
清蒸萝卜丸
凤记美食
1张图片
“
白萝卜,消炎止咳,排毒防癌。
”
食材明细
主料
白萝卜
4OO克
辅料
盐
适量
窝笋
1OO克
生粉
少许
油
少许
胡椒粉
少许
葱花
少许
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸萝卜丸的做法步骤
1
把白萝卜,窝笋去皮,刷成丝,加入适量的盐腌制。
2
把窝笋丝,白萝卜丝去净水。
3
加入适量生粉,胡椒粉,做成丸子。
4
放入蒸锅蒸熟,洒上葱花淋入滚油即可。
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凤记美食
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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