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辣炒花蛤

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辣炒花蛤的做法

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食材明细

主料
辅料

辣炒花蛤的做法步骤

  • 辣炒花蛤的做法步骤：1
    1
    花蛤买回来、养半天、让花蛤吐出沙子
  • 辣炒花蛤的做法步骤：2
    2
    干辣椒、蒜、姜、葱切好备用。
  • 辣炒花蛤的做法步骤：3
    3
    干辣椒、蒜、姜、葱切好备用。
  • 辣炒花蛤的做法步骤：4
    4
    起锅放油，煸香蒜片和姜丝后再放入干辣椒煸炒，然后放入花蛤
  • 辣炒花蛤的做法步骤：5
    5
    倒入适量料酒翻炒均匀后，再添加少许生抽尝尝味道是否还需要加盐，如果味淡可以适量添加。
  • 辣炒花蛤的做法步骤：6
    6
    一小勺干淀粉中倒入两大勺清水，淋入锅中上芡。
  • 辣炒花蛤的做法步骤：7
    7
    出锅前烹入葱花，翻炒均匀就可以出锅了。
来自 美食天下 🌸❄ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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