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MrsLin手工辅食
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食材明细
主料
排骨
1000g
油
100ml
辅料
姜
适量
红糖
适量
冰糖
适量
八角
适量
香叶
适量
盐
适量
鸡精
适量
芝麻
适量
老抽
适量
醋
适量
酸甜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
高级
难度
糖醋小排的做法步骤
1
排骨焯水
2
锅里放油七成熟,下姜片排骨八角香叶,炸
3
炸起有点糊的状态
4
下冰糖,红糖,老抽,醋
5
最后下盐,鸡精,芝麻。起锅装盘
来自 美食天下
MrsLin手工辅食
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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私房菜
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