“主料：肋排500
调料：腌料：盐1茶匙，生粉7汤匙，料酒2汤匙，鸡蛋1个，葱1小段，姜3片
调料汁：老抽半汤匙，生抽1汤匙，生粉1汤匙，醋2汤匙，白糖3汤匙，番茄酱1汤匙
配料：葱花适量，姜片适量，白芝麻适量”

主料

• 肋排 500克

辅料

• 葱花 适量
• 姜片 适量
• 白芝麻 适量

配料

• 盐 1茶匙
• 生粉 1汤匙
• 料酒 2汤匙
• 鸡蛋 1个
• 葱 1小段
• 姜 3片
• 老抽 半汤匙
• 生抽 1汤匙
• 醋 2汤匙
• 白糖 3汤匙
• 番茄酱 1汤匙