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香菇油菜

忧郁土豆
香菇油菜的做法

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食材明细

主料
辅料

香菇油菜的做法步骤

  • 香菇油菜的做法步骤：1
    1
    油菜洗净焯熟后沥干水分摆到盘子里，油菜根太硬不能吃，切下来摆花装饰一下。
  • 香菇油菜的做法步骤：2
    2
    香菇洗净后切成小块。
  • 香菇油菜的做法步骤：3
    3
    蒜切成末
  • 香菇油菜的做法步骤：4
    4
    锅里加入适量食用油，烧热后放入蒜末爆香，然后倒入香菇翻炒。
  • 香菇油菜的做法步骤：5
    5
    加入一勺蒸鱼豉油、一勺蚝油、一点白糖、一点盐和一点鸡精翻炒均匀。炒至香菇变软出水后出锅浇到摆好的小油菜上即可。
  • 香菇油菜的做法步骤：6
    6
    成品图
来自 美食天下 忧郁土豆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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