“上周买了块里脊肉，准备剪牛排，一直没时间做。昨天刚炒了米，磨成米粉，就用来做粉蒸肉吧。”

主料

• 牛里脊肉 300克
• 米粉 若干

辅料

• 生抽 5ml
• 老抽 5ml
• 黑胡椒粉 5g
• 鸡精 2g
• 糖 5g
• 黄酒 2ml
• 甜面酱 10g