“红烧鲳鱼是一道家常菜，主要材料为新鲜的银鲳鱼。其口味鲜美，营养丰富，肉厚刺少非常适合老人和孩子食用。”

主料

• 银鲳鱼 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 八角 适量
• 蒜 适量
• 花生油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 水 适量

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