“它叫青蒜～
长得像葱不是葱。。。
百度好像也把青蒜叫蒜臺和蒜苗，可蒜臺蒜苗都不是它。。。
吃青蒜可以预防血栓、预防流感、保护肝脏、解气消胀、祛脂降压等。但切记不可经常性的吃青蒜，常吃青蒜会伤肝损眼、视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等。
所以每年总会应季吃一两次。。。”

主料

• 青蒜 6根
• 鸡蛋 3个

辅料

• 玉米油 适量
• 精盐 适量
• 姜粉 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。