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糖醋排骨独家

糖醋排骨的做法

4张图片

食材明细

主料

排骨 400g

辅料

番茄酱 2大勺
白糖 3勺
陈醋 3勺
姜 1块
生抽 1勺

甜味口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

糖醋排骨的做法步骤

1
排骨斩段清洗干净。
2
锅中加入适量清水放入排骨和姜片。
3
煮到排骨断生捞出控水，排骨中放入一勺生抽，三勺陈醋拌匀腌制十五分钟。
4
锅中放入少许油，下入排骨。
5
中小火煎至两面金黄捞出备用。
6
给锅中加入小碗清水，放入两大勺番茄酱，三勺白糖。
7
大火煮开。
8
放入煎制好的排骨。
9
中小火煮至十分钟。
10
大火收汁即可。
11
装盘享用。
12
成品。
13
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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