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瘦肉炒香菇

擅长做美食

瘦肉炒香菇的做法

1张图片

“今天午餐配菜”

食材明细

主料

瘦肉适量
香菇适量
蒜苗适量

辅料

酱油适量
料酒适量
葱花适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

瘦肉炒香菇的做法步骤

1
香菇洗干净用手挤干水备用
2
蒜苗切断备用肉片用料酒酱油淀粉腌制十分钟以上
3
热锅凉油下葱花炒香
4
下香菇炒出香味
5
下腌制的肉片连同腌制的汁一起倒入
6
炒到肉变色下蒜苗蒜苗变色加盐鸡精调味出锅

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使用的厨具：炒锅

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