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红烧扁鱼
甜甜mimi
1张图片
食材明细
主料
扁鱼
一条
辅料
生姜
适量
料酒
适量
冰糖
适量
大蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
香菜
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红烧扁鱼的做法步骤
1
扁鱼清洗干净,用料酒生姜腌制一会去腥味。
2
炒锅热油煎鱼。
3
翻面煎。
4
准备辣椒大蒜。
5
加入酱油辣椒大蒜,冰糖适量盐清水,煮几分钟收汁。
6
收汁装盘。
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甜甜mimi
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使用的厨具:炒锅
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晚餐
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