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酸辣土豆丝

祁陌
酸辣土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 1
    红辣椒切碎粒大蒜拍扁切碎末葱白切碎末土豆去皮刨丝。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：2
    2
    土豆刨丝后浸水洗去沥干(确保爽脆口感)。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：3
    3
    起油锅(油要多!土豆吃油!)下大蒜，姜，葱白下土豆下辣椒(3分钟左右)翻炒变软加盐，糖，酱油加一点点水继续翻炒起锅前加醋。
来自 美食天下 祁陌 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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