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牛肉炒土豆片

Hgingin
牛肉炒土豆片的做法

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食材明细

主料
辅料

牛肉炒土豆片的做法步骤

  • 牛肉炒土豆片的做法步骤：1
    1
    食材：牛肉切片，土豆切片，葱花，八角，花椒，姜。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤：2
    2
    土豆片用水煮熟。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤：3
    3
    煮好的土豆片，用凉水冲洗一下（为了洗掉淀粉）沥干备用。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤：4
    4
    姜，花椒，八角热油炒香。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤：5
    5
    牛肉入锅翻炒。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤：6
    6
    牛肉炒熟后土豆片入锅一起炒。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤：7
    7
    加些酱油调味。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤：8
    8
    加葱花翻炒均匀即可。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤：9
    9
    盛盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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