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牛肉炒土豆片的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

牛肉炒土豆片的做法步骤

  • 牛肉炒土豆片的做法步骤:1
    1
    准备:土豆切成片,牛切薄片,姜丝,蒜末。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤:2
    2
    牛肉放腌料抓匀腌制10分钟。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤:3
    3
    热锅放油,下姜丝炒香。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤:4
    4
    放腌好的牛肉大火翻炒。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤:5
    5
    炒至变色后先盛出备用。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤:6
    6
    锅中再放少许油,下蒜末炒香。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤:7
    7
    将土豆片放入大火翻炒。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤:8
    8
    炒至断生调点盐。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤:9
    9
    添加少许开水让土豆片炒熟透(土豆片必须要熟透煮才能吃哦)。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤:10
    10
    然后将牛肉回锅与土豆片翻炒均匀即可。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤:11
    11
    很快手的小炒,荤素搭配。
  • 牛肉炒土豆片的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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