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丝瓜炒肉独家

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丝瓜炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜适量
瘦肉适量

辅料

盐适量
鸡精适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

丝瓜炒肉的做法步骤

1
瘦肉切片加盐，鸡精，油和生粉抓匀。
2
丝瓜削好皮洗净切滚刀。
3
热锅下油炒瘦肉。
4
然后将丝瓜下锅翻炒。
5
加入少许水盖盖焖至丝瓜熟了加盐，鸡精调味即可。
6
成品，今天买的瓜口感非常的脆，农民自种的~

小窍门

炒丝瓜的汤特别喜欢来捞饭。

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：炒锅

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