“包菜就妈妈同事家种的，隔三差五就给妈妈好几个，然后我们家就开启了愉快的吃包菜模式，天天辣炒包菜，连续吃了有两个星期了，感觉自己皮肤都白了，原先是打算改改口味是包菜蒸饺的，结果好久没加班的单位，居然留我加班了，只能放弃蒸饺，发现在柜子的角落里还有冬天吃火锅剩下的一些粉丝，于是包菜炒粉丝就诞生了。”

主料

• 包菜 半颗
• 粉丝 少许

辅料

• 干辣椒 3个
• 蒸鱼豉油 少许
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 味精 少许