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豆角烧土豆

豆角烧土豆的做法

1张图片

“轻轻松松吃中餐。”

食材明细

主料

土豆一颗
豆角适量

辅料

肉个人口味
青葱半颗
八角 2枚
老抽 2匙
味极鲜 3匙

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

豆角烧土豆的做法步骤

1
土豆、豆角、葱段、肉备好。
2
倒入适量的油，加入葱、肉、大料爆香。
3
加入土豆煎炒一会，至半透明，加入老抽、味极鲜上色调味（喜欢吃辣的可以加入辣椒）。
4
加入豆角翻炒一会，加水没过食材，烧至土豆软烂后出锅即可。

小窍门

喜欢味道清口的可出锅前加一小匙糖调味。

来自美食天下云裳蝶舞的作品

使用的厨具：炒锅

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