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香菇蒸肉独家

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香菇蒸肉的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇适量
肉馅适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
十三香 适量
食用油 适量
水淀粉 适量
枸杞适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

香菇蒸肉的做法步骤

1
香菇去根洗净。
2
下锅焯水备用。
3
肉馅中加入葱姜末，加盐，鸡精，十三香。
4
加生抽，加食用油，搅拌均匀。
5
把肉馅放到香菇上如图，上锅蒸二十分钟即可。
6
蒸好的香菇肉。
7
把蒸出的汤汁到在锅里。
8
放点枸杞，水淀粉勾芡。
9
很浓稠的汤汁。
10
把料汁浇在香菇上如图。
11
完成了。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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