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香芋豆豉蒸排骨

香芋豆豉蒸排骨的做法

1张图片

“排骨，滋阴健脾，补中益气，强健筋骨。”

食材明细

主料

排骨 250克

辅料

油少量
香芋少许
蒜蓉少许
豆豉少许

咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

香芋豆豉蒸排骨的做法步骤

1
排骨飞水洗净待用。
2
香芋切丁。
3
锅烧热下油、豆豉、香芋煎香，再下蒜蓉略煎，起锅倒入排骨中。
4
再加入适量盐和鸡精、木茨粉抓匀腌制。
5
把排骨放入电压力煲蒸熟即可。

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使用的厨具：电压力锅

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