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丝瓜炒油条
中华琪食
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食材明细
主料
丝瓜
1条
油条
1根
葱段
一点
辅料
姜
一点
蚝油
一点
盐
一点
生抽
一点
鸡精
一点
蒜
一点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
丝瓜炒油条的做法步骤
1
丝瓜去皮切滚刀块。
2
油条切段。
3
备好葱姜蒜。
4
锅热倒入些许花生油,放葱姜蒜爆香。
5
倒入丝瓜炒均匀。
6
加入适量清水,防止干炒,丝瓜变黑。
7
加入盐,鸡精,一点蚝油生抽,可以放一点点白糖提鲜。
8
炒至丝瓜软熟倒入油条,炒至油条也有些许变软既可出锅。
9
成品图。
来自 美食天下
中华琪食
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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