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青椒炒肉丝独家

青椒炒肉丝的做法

1张图片

“微辣，肉丝香嫩，青椒味浓郁，超级下饭。”

食材明细

主料

肉丝适量
青椒适量
红椒适量

辅料

花生油 适量
生粉适量
蚝油适量
盐适量
生抽适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒肉丝的做法步骤

1
青红椒洗净备用。
2
切成斜丝。
3
肉丝倒入适量生粉。
4
适量蚝油抓匀。
5
锅内适量油烧热。
6
姜蒜，八角炒香关火。
7
肉丝倒入用筷子划散。
8
开小火炒至肉丝稍微变色。
9
青红椒丝放入翻炒至青红椒熟。
10
适量盐，生抽，蚝油。
11
适量开水，炒匀关火盛盘。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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