“肉末冬瓜是一道家常菜肴，主要材料为冬瓜和猪肉。其操作简单，口味鲜美，营养丰富广受人们的喜爱。冬瓜含有丰富的蛋白质和维生素，常吃对身体健康十分有益。”

主料

• 冬瓜 400g
• 五花肉 适量

辅料

• 葱 适量
• 蒜 适量
• 香菜 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 香油 适量
• 水 适量

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