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肉末冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

肉末冬瓜的做法步骤

  • 肉末冬瓜的做法步骤:1
    1
    瘦肉切成细丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 肉末冬瓜的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮去瓤洗净。
  • 肉末冬瓜的做法步骤:3
    3
    切成小块。
  • 肉末冬瓜的做法步骤:4
    4
    锅中放油,小火炒香姜蒜。
  • 肉末冬瓜的做法步骤:5
    5
    转中火,放入肉末翻炒变色。
  • 肉末冬瓜的做法步骤:6
    6
    放入冬瓜翻炒几分钟,加水烧熟。
  • 肉末冬瓜的做法步骤:7
    7
    加盐、生抽调味,放入葱花炒匀出锅。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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