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黄瓜鸡丁

黄瓜鸡丁的做法

1张图片

“今天分享酸甜口味的黄瓜炒鸡丁
5-10分钟即可搞定哦～
酸酸甜甜好味道。”

食材明细

主料

鸡胸肉 约200克
旱黄瓜 1根

辅料

盐少许
酱油一点点
番茄沙司 1小勺
芝麻少许

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜鸡丁的做法步骤

1
黄瓜清洗干净，去皮，切丁。鸡胸肉清洗干净，切丁。
2
炒勺内放入1小勺玉米油，大火。
3
约10秒，放入鸡肉，快速翻炒。
4
鸡肉都变成浅色，放入黄瓜丁，快速翻炒。
5
加入少许盐，酱油，1小勺白糖，快速翻炒。淀粉少许加入约50毫升清水调制芡汁，倒入锅内翻炒均匀。加入少许番茄沙司，清醋，芝麻。
6
关火，装盘。

来自美食天下米娜朗奇的作品

使用的厨具：炒锅

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