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牛肉面

牛肉面的做法

1张图片

“有肉的面，好香。”

食材明细

主料

面条 300克
酱牛肉 适量

辅料

葱花适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

牛肉面的做法步骤

1
面条买的现成的切面，锅里添入适量的清水，烧开后，把面条放进去，用筷子搅拌，防止面条沉入锅底，糊了，中间开锅再添2次水，煮到面条没有实心就可以捞出来了，
2
煮面的时候，用另一个锅把酱牛肉连同汤一起放到锅里，如果汤不够多可以适量加一些清水，注意，也要适量的添加一些盐调味，烧开，
3
面条煮好捞出，过凉水，沥干水分，
4
切一些葱花，把面条盛到碗里，再撒一些葱花，夹几片牛肉，
5
再把汤浇到上面，
6
一碗好吃的牛肉面就做好啦，是不是太方便啦。

来自美食天下石榴树2008 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

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