“这是夏季最家常的烙饼炸茄子夹，再熬一锅绿豆稀饭，就点咸菜。小时候都是坐在院子里吃饭。这饭食，舒服啊！”

主料

• 圆茄子 适量
• 猪肉馅 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 香油 适量
• 面粉 适量
• 淀粉 适量
• 泡打粉 适量

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