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辣椒炒茄子独家

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辣椒炒茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子 1个
辣椒 1个

辅料

葱花适量
蒜瓣适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
八角 1个

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒茄子的做法步骤

1
茄子辣椒洗净切丝备用。
2
起锅烧油下入八角，葱蒜炒香。
3
放入茄子和辣椒。
4
翻炒均匀加生抽继续翻炒。
5
加盐翻炒制软烂加鸡精调味。
6
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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