“《秘制私房剁椒鱼头》超级入味下饭，关键是自制剁椒很香，只要有了无所不能的剁椒，你也可以做出很有颜值卖相的剁椒鱼头哦！吃完的鱼头连剁椒都拌饭吃了，小馋猫。”

主料

• 食盐 适量
• 鱼头 一个
• 秘制剁椒 100克
• 料酒 适量
• 葱段 适量
• 姜片 适量

辅料

• 香菜 适量