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椒盐豆腐

椒盐豆腐的做法

1张图片

“很简单的煎豆腐，特别喜欢吃。”

食材明细

主料

豆腐 3块

辅料

椒盐粉 1茶匙
辣椒粉 半茶匙
小葱 2根
盐适量
油适量

孜然口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

椒盐豆腐的做法步骤

1
食材很简单。
2
豆腐切小块，放盐水浸泡一会儿。
3
小葱切末。
4
豆腐块擦干或晾干水分。
5
锅中热油稍，放入豆腐小火煎。
6
两面煎的过程中洒椒盐和辣椒粉。
7
至表面金黄脆皮，洒上葱花即可。

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使用的厨具：平底锅

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