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蒜香肉末茄子的做法

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今来一款超级下饭菜:蒜香肉末茄子,口感不错,家常做法,推荐给大家

食材明细

主料
辅料

蒜香肉末茄子的做法步骤

  • 蒜香肉末茄子的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 蒜香肉末茄子的做法步骤:2
    2
    茄子切滚刀状浸泡水中。
  • 蒜香肉末茄子的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜韭菜改刀,料汁碗调制备用(糖,盐,水,生抽,蚝油),水淀粉备用。
  • 蒜香肉末茄子的做法步骤:4
    4
    锅中入油倒入肉末翻炒上色。
  • 蒜香肉末茄子的做法步骤:5
    5
    倒入茄块和葱姜蒜翻炒。
  • 蒜香肉末茄子的做法步骤:6
    6
    加入料汁碗。
  • 蒜香肉末茄子的做法步骤:7
    7
    茄子变软后加入水淀粉翻炒。
  • 蒜香肉末茄子的做法步骤:8
    8
    出锅撒入韭菜。
  • 蒜香肉末茄子的做法步骤:9
    9
    家常美味,请您品鉴。
  • 蒜香肉末茄子的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 蒜香肉末茄子的做法步骤:11
    11
    成品图

小窍门

不喜欢肉末可不加,素炒也很棒哦!祝您愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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