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青椒炒肉丝

青椒炒肉丝的做法

2张图片

“青椒炒肉丝，一款家常菜品，深深受大众喜爱！食材虽简单，营养不减分！美味可口，荤素搭配，家常做法，供大家参考”

食材明细

主料

青椒适量
猪肉适量
葱适量
姜适量

辅料

油适量
盐适量
姜粉适量
五香粉 适量
酱油适量
料酒适量
淀粉适量

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

青椒炒肉丝的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
猪肉切丝加料酒，盐，生抽，淀粉，五香粉抓匀腌制一会。
3
青椒，葱，姜改刀备用。
4
炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒变色。
5
放入青椒丝，葱姜翻炒。
6
加五香粉和姜粉炒匀。
7
出锅加盐调味即可。
8
家常美味，请您品鉴。
9
成品图。
10
成品图。

小窍门

肉丝一定要腌制哦，腌制后的肉锁住水分，口感更美呢！祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

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